在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告的使用頻率呈上升趨勢,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎?以下是小編精心整理的暑假社會實習(xí)報告7篇,僅供參考" />

暑假社會實習(xí)報告

時間:2021-12-09 12:19:54 實習(xí)報告

暑假社會實習(xí)報告模板七篇

  在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告的使用頻率呈上升趨勢,報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎?以下是小編精心整理的暑假社會實習(xí)報告7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

暑假社會實習(xí)報告模板七篇

暑假社會實習(xí)報告 篇1

  半年的中學(xué)生活轉(zhuǎn)眼間在歡聲笑語中結(jié)束,大學(xué)的生活是很愜意的,當(dāng)跨進大學(xué)的第一步,心里幻想著自己心目中的大學(xué)。但半個學(xué)年的中學(xué)生活又沒有想象中那么舒適,反而讓自己有了緊張感,為畢業(yè)后干什么而緊張,我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。寒假即將而至。

  經(jīng)過幾天的修正,當(dāng)剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己半年的學(xué)習(xí)生活,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂,可我卻看到了"危機"——就業(yè)危機,因此而為將來而感到緊張。

  大學(xué)只是溝通校園與社會的 橋梁,是我們進入社會前繼續(xù)充實自己知識的"深加工廠"。最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰,僅僅依靠校園里的知識是不夠的。于是,我開始思考怎樣才能讓自己的寒假這個短暫的時間里面學(xué)到學(xué)校學(xué)不到的東西。同學(xué)們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己,而我也不能落后。

  于是我來到了一個小餐館,我在的餐館雖然小,但是客流量很多。因為那里附近有個醫(yī)院,因此來這吃飯的人大多數(shù)都是病人或病人的家屬。我是在廚房里幫師傅打下手的,我剛?cè)ゲ欢嗌佟煾岛芎吞@的跟我說慢慢學(xué),我點點頭說好的。大冷天的我卻熱得冒汗,廚房里的油煙味很濃,師傅跟我說最多的一句話是習(xí)慣就好。有人說在你的生活里有了好人,也就有了壞人。餐館的小老板很兇,經(jīng)常叫我干本不是我干的活。他會在我不是很忙的時候去洗碗,洗完了要掃地等等,做不好會挨罵。但是我覺得做好了也會挨罵,我只能低聲下氣的忍著。當(dāng)時我想也許這就是社會,冷酷無情。。。

  很快就出了狀況,餐館賣的主要湯,每一盅賣得很貴。所以每次師傅喊我?guī)兔訙珪r我都很小心很小心,可是那天我打翻了八十盅湯,當(dāng)那八十盅湯灑在地上時我唯一的預(yù)感就是我這個月的工資就這樣被我灑走了。接下來就是師傅的一頓罵,他第一次那樣罵我。恨不得把我全家都罵個遍,我也只能底頭任他罵天了。罵完到第二天上班照樣對著我笑,這是我在那里唯一慰籍。接下來的日子還是在小老板的罵聲中度過,他的言辭越加鋒利,我就越加心平氣和的面對。因為我覺得我的將來要走的路那么長,遇到形形色色的人會越來越多。這也是磨練的一種方式。我領(lǐng)到人生第一份工資走出那里的時候,沒有想象中的那么喜悅,卻帶著些許的凄涼。

  現(xiàn)在回想起在那里的那段生活,沒有苦恨,只剩下平和。它只是給我上了一節(jié)課,比在大學(xué)里的課更精彩別樣罷了。那里現(xiàn)在每天還會很多各色各樣病人,但是他們都有同樣的特征那就是為親人的病痛而愁。再想想以后我們每個人都也會遇到的生老病死,也慢慢淡然了。人生也就這樣了。在實踐中經(jīng)歷著,在經(jīng)歷中得到了經(jīng)驗。

  這次親身體驗讓我有了深刻感觸,在社會實踐的這段時間內(nèi),我們接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。 這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

暑假社會實習(xí)報告 篇2

  實踐的過程是每個人都要經(jīng)歷的必經(jīng)之路,在這個路上,你不在是個孩子,在鍛煉,在成長,跌跌撞撞,且歌且行。青春的光陰留給我們更多的是奮進的號角與激昂的樂譜,也許每天拖著疲憊不堪的身子回來,也許每天都要為了完成當(dāng)天的任務(wù)而焦頭爛額,也許每天都要為了明日的采訪做著準備,但我們是快樂的。不再是不為浮云遮眼之勢,更在一覽眾山之軀。

  我們實踐,我們快樂。作為實踐,這樣的一項活動,也必須有其流程經(jīng)營。從開始的確定主題,到隊員的選拔再到實踐的開始,分工,任務(wù)的布置,或許疏一看,甚易。但實則不然,在這過程中不是冷冷的追求學(xué)術(shù)上的嚴謹,更是尋找種人心向往的科學(xué)之美。孫中山說“人既盡其才,則百事俱舉;百事舉矣,則富強不足謀也。”每個人在_這樣陽光的隊名中貢獻著自己,以追求對_的深入調(diào)查為目的,大膽的去想,去做,在這個團隊中關(guān)心著對方,真正做到了團結(jié),奮進。有激動,有感動,有觸動。

  不論第一天大家為了提高團隊工作效率的討論爭論不休,不論每天在外采訪村民的隊員被烈陽曬傷,汗珠滴落早已浸濕全身的隊服,更不論每晚寫報告,寫日志,全天,為明日準備到深夜。每天的采訪,吃飯,再次采訪,休息,成為了我們的主線,每天奔波于鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)的各個小巷街頭,我們詢問著,調(diào)查著,目的只是完成實踐,讓自己明白更多屬于我們,屬于我們這個時代的真諦。只因為我們知道,孵化夢想,需要汗水與堅強的臂膀,我們付出,我們收獲,我們快樂。

  在對_的調(diào)查實踐中,我們感受到了村里的建設(shè),這里有孩子,農(nóng)民,村干部,每每從他們的質(zhì)樸中,我們在感受,感受著這份簡單,經(jīng)過我們的采訪,知道了村里創(chuàng)業(yè)的艱辛,孩子受教育的困難,在同情的同時,我們更多了一份寬慰,因為,我們的村在不斷的改善為更好的生活而努力。或許,我們的實踐不能反應(yīng)村里的每個角落,但是我們每個人都希望,我們的實踐能夠受到更多人的關(guān)注,更多人注意到在大城市的周圍,還是有著一些需要幫助,建設(shè)的村鎮(zhèn),我們的實踐活動受到_的關(guān)注。為自己為一名_學(xué)子感到自豪。

  實踐活動結(jié)束了,每個人在思考著這幾天發(fā)生在我們身上全部,少了那些青春的張狂,多了些青春的踏實,少了那些青春的迷茫,多了些青春的奮斗,_這個詞,不再是一個隊名,更多的是一種精神,當(dāng)遠離喧囂,來到村鎮(zhèn)的時候,才真正明白,什么是奮斗,什么是團結(jié),什么是一個團隊。這樣的實踐,這樣的我們,這樣的,快樂。

暑假社會實習(xí)報告 篇3

  進入大學(xué)之后,終于迎來了大學(xué)生涯的第一個暑假。暑假是一個漫長的日子,我就想到了去外面打工。在快放假的那幾天,終于在學(xué)校的勤工部網(wǎng)站上找到我自己感興趣的工作。是廈門一家房地產(chǎn)開發(fā)公司。聽說是一家比較有實力的國有房地產(chǎn)公司。由于是第一次應(yīng)聘,而且有很多都是學(xué)長,所以基本上沒有什么信心能成功取得這份工作。不過我還是很幸運的被這家公司所錄用。接下來就是培訓(xùn)了,主要就是了解一些房地產(chǎn)相關(guān)信息。

  我們正式開始工作是從放假后開始的。因為公司有一個比較大的開盤計劃,所以找的我們暑期工。這個項目是在廈門翔安的兩個地塊,也等于是兩個小區(qū)。準備在八月份開盤。我們進去的時候還沒開盤,所以也和他們售樓處的工作人員一樣,為來咨詢的客戶介紹這兩個樓盤的相關(guān)資料。我們就培訓(xùn)了兩三次后就開始了接待客戶。每三個人跟一個他們的正式員工進行學(xué)習(xí)兩天后,就開始單獨接待客戶了。

  剛開始的時候有點緊張,培訓(xùn)讓我們背的東西都沒有被有效的利用。第二天慢慢的就習(xí)慣了。接待客戶就有點自然了。隨后的工作就會覺得很輕松啊。正所謂“會著不難,難者不會”,所以這個世界沒有什么難得。只要自己努力學(xué)習(xí)就會有成績的。

  在工作的這幾天,讓我充分感受到房地產(chǎn)熱到底熱到什么程度。我在那里的時候,每天平均每個人都回接待二三十個客戶,雖然開發(fā)商的房價都沒有出來,但這并不能抵擋買房者的熱情,很多人字都抱怨房價太貴,但從沒有聽到有人說房價貴就不買的。雖然這里的周圍都還是荒地,雖然很多人都不能確定這里的前景到底是什么樣子的,但是他們還是堅定信念要買房子。讓我感覺好像房子不要錢就能買到似的,讓人無法置信。但這時我還是有一些懷疑的,懷疑這房子到底能不能賣出去呢。事實回答了我!

  我們在八月十號開盤,公司選了十個點,其中廈門有三個,兩個在島內(nèi),一個在翔安。還有福州,泉州,龍巖等其他七個點,我正好被分到了福州,我們是八月二號出發(fā)到福州的,當(dāng)天先準備東西,然后下午就開始工作了。剛開始的幾天,人并不是很多,越接近開盤的日期,人就越多。聽同事說,在開盤的前兩天廈門的點就開始了排隊,讓我覺得不可思議。在九號晚上我們那邊的負責(zé)人,怕有人排隊出現(xiàn)混亂,也緊急加派了保安來維持秩序。到第二天我們下樓的時候,福州有200多人在排隊。我們是九點正式開始銷售。七點之前就基本不會有人再來了,因為要買房的基本都已到了。

  我們這個點只安排了兩個銷售人員,和其他人員,是一個團隊合作的小隊。所以說我們的壓力是很大的,我們兩個都是大學(xué)實習(xí)生,但是我認為當(dāng)天我們兩個的表現(xiàn)都很不錯,并沒有出現(xiàn)怯場的情況,福建是個點是相同的房源,以電腦聯(lián)網(wǎng)的形式進行預(yù)售。所以速度非??臁N覀冊趦蓚€半小時之內(nèi),就把所有房源基本售空。在這中間,還出現(xiàn)了一個小插曲,一個客戶因為前一個客戶耽誤時間,而沒有定到自己所看好的那套房子,就堵我那個銷售窗口,影響后面的工作,在其他客戶和負責(zé)人的一起調(diào)節(jié)下,終于讓他放棄搗亂了,重新選了一套房子。從而沒有出現(xiàn)大的亂子。我很慶幸!

  開完盤后的第二天,我們就回到廈門。然后十二號公司開了慶功會,就在廈門亞洲灣大酒店開的,所有人都分享著各自的快樂。因為十號是訂購,并沒有簽訂正式的買賣合同,所以在接下來的幾天,我們就開始準備簽訂正式的合同了。這又是一場艱苦的“備戰(zhàn)”。所有人都是在學(xué)習(xí)中工作,工作中學(xué)習(xí)。所以我們都是一個上午才能簽訂一份合同,隨后就慢慢開始變成“熟練工人”了。隨著越來越熟練,我們的客戶也在逐漸增加。因為在訂購協(xié)議中是要客戶在十天之內(nèi)把合同簽完,所以工作量是很大的。一個人一天要簽七八單的合同。

  因為考慮到外地客戶不方便到廈門,而且全部集中在廈門,人員和地方都不夠用,所以又有部分人員要去外地,而我又非常幸運的被分到了龍巖去簽合同。雖然只有兩天,但是也夠用了?;貋砗笪覀凂R上就投入到廈門的簽合同隊伍中了。雖然累得半死,但也不得不這樣,不然會影響到以后的工作的。

  在接下來的幾天內(nèi),我都是在島內(nèi),每天都得從集美坐車到島內(nèi),回到集美的時間一般都差不多快十點了,累得我?guī)缀踹B講話的力氣都沒有了。而早上為了不上班遲到,又得六點半起床。連續(xù)十天的高強度工作,對我的體力和腦力,都是一個很大的鍛煉。我相信我的工作是出色的。

  這個暑假,我覺得我過的很充實,雖然有點累,但是我得到了很多東西。我從這次的打工經(jīng)歷中不僅認識了很多學(xué)長,了解了很多學(xué)校我還不知道的事情。而且從社會上知道了生活的艱辛,錢不是那么好賺的。我理解我的父母,我相信我知道了他們的辛苦。這一點是不用置疑的?;ㄥX容易賺錢難,也不是隨便說說的,那是我真實的想法。

  對于大學(xué)生來說,暑假社會實踐是一個很好的歷練過程,不僅是肉體,更是從心靈上的歷練,深深地體會生活得艱辛。不顧父母的艱辛,只想自己享福那是一個可恥的想法,現(xiàn)在社會上對這種人的一種描述就是“啃老族”,我非常的鄙視他們,同時也為他們感到可憐,因為他們并不會理解工作的樂趣,同時他們也決不會知道什么叫理解。因為連父母的辛苦都無視,那就是對父母沒有理解。沒有對父母進行理解,那又從何談起理解他人,甚至是陌生人。

  生活的艱辛,不是用嘴說的。而是實踐中理解的。

  這就是生活。

暑假社會實習(xí)報告 篇4

  對于大學(xué)的第一個暑假實習(xí),我想了很久,也做了很多的打算,但因各種原因而作罷.針對自己所學(xué)的專業(yè),實習(xí)的首選當(dāng)然是和自己專業(yè)密切相關(guān)的行業(yè),但事非人愿,當(dāng)今的社會是一個競爭異常激烈的爭斗場,想找一份和自己專業(yè)相關(guān)的職業(yè)是非常難的,更何況是暑假實習(xí)了,但為了不讓暑假的兩個月白白浪費,出去實習(xí)是必然的選擇,只是實習(xí)的地方非吾所愿罷了,這也正應(yīng)了那句“先就業(yè),在擇業(yè).”只是用在這里并不十分精確,應(yīng)改成“先實習(xí),再擇習(xí).”

  經(jīng)過一番痛苦的尋找,終于找到了一份化肥的推銷工作,雖然和自己的專業(yè)扯不上任何關(guān)系,但至少獲得了一份實習(xí)工作.面試的時候,心里還是很緊張的,畢竟是第一次應(yīng)聘,心里底氣不足,不知道將會被問什么樣的問題.我的第一個問題是讓我說一下自己的優(yōu)點,當(dāng)時我還是滿不好意思的,把自己的優(yōu)點說的太多,頗有“王婆賣瓜,自賣自夸”的味道,說的太少證明對自己不自信,我平靜了一下心情,很自信的回答到:“第一.我的表達能力不錯,適合銷售;第二.我的責(zé)任心比較強,會認真的做好工作;第三.我比較有親和力,有利于和人交流”,經(jīng)過一番回答之后,我的自信心也增強了不少,隨后的回答越來越流暢,在回答完所以的提問后,對于今年天自己的表現(xiàn)還是很滿意的.第二天,我接到公司的電話,告訴我被錄用了,聽到這個消息很是激動,我終于有了一份實習(xí)的工作,隨后我便去公司進行了簡單的崗前培訓(xùn),既然要推銷化肥,就首先要知道化肥的功效和自家化肥的優(yōu)勢所在,經(jīng)過一番學(xué)習(xí),初步掌握了一些關(guān)于化肥的信息.接下來就要去實戰(zhàn)了,化肥銷售的主要對象是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商,他們是在城鄉(xiāng)的結(jié)合帶,因為那里才是市場,對于農(nóng)村,我是不怎么熟悉的,因為我從小就在城市里長大,對于去農(nóng)村,我是充滿了新鮮感的,但很快這種新鮮感便被現(xiàn)實的殘酷敲打的支離破碎.來到經(jīng)銷商的所在地,我們便開始工作,六人共分為三組,一組兩人,我和同伴首先選擇了一家店面比較大的經(jīng)你銷商作為突破口,因為這里賣的化肥品種比較多,方便進行推銷.走進店里,老板立刻笑臉相迎,馬上過來詢問我們需要點什么,當(dāng)?shù)弥覀儾皇莵碣I化肥,而是推銷后,老板的臉色陰了下來,說道:“我這里牌子很多了,不需要其他牌子的化肥了,況且我也沒聽過你們的牌子,你們走吧!”說完就把我們往外趕,此時我們臉上火辣辣的,心里如打翻了五味瓶,盡管我們說了一通自己家化肥的好處,但那位老板的態(tài)度沒有絲毫的好轉(zhuǎn),反而越加的不耐煩,見此,我們只好另尋它家推銷,可是結(jié)果出奇的一致,一樣的態(tài)度,一樣的結(jié)果,一次次的碰壁,一次次的笑臉相對,忙碌了一天,費了很多的口舌,但化肥一包都沒推銷出去,這讓我的內(nèi)心充滿了苦澀,深深的感受到社會的殘酷,知名品牌的化肥,人家搶者要,反之則無人問津,這就像人一樣,有能力的人供不應(yīng)求,沒有能力的人只能疲于奔命的混口飯吃.實習(xí)的日子在這樣的過程中日復(fù)一日,每一日下來都飽受創(chuàng)傷,都對生活有了新的體會,實習(xí)了一個月,沒有推銷多少化肥,自然也就沒有賺多少錢,獲得更多的是種生活的感悟.

  這個實習(xí)是痛并快樂著的,現(xiàn)在回想起我找實習(xí)工作過程中的點點滴滴,心中充滿無限的感慨.在實習(xí)過程中我的意志力有了很大的提高,與人交往的能力也與日俱增,處理事情的方法也有所完善,對生活的覺悟也進一步的提高,同時也深深的感受到生活的艱辛與不易,有收獲,但從中也看到了很多自己的不足,社會經(jīng)驗還是明顯的不足,做事情還是比較稚嫩的,這些還需要在日后的生活中進行磨練,通過實習(xí)中我發(fā)現(xiàn)自己持之以恒的能力還是明顯不足的,針對這一些自己的欠缺,在以后的學(xué)習(xí)的生活中我要逐漸的克服與改進,對于自己的優(yōu)點要進一步的發(fā)揚與完善,在實習(xí)中,我深深的意識到知識的重要性,人要有作為,充足的知識儲備是必須的,所以在以后的學(xué)習(xí)中更要強化自己的知識儲備,在學(xué)好自己的專業(yè)課的基礎(chǔ)上,博覽群書,增強自己的綜合素質(zhì),千里之行始于足下,對于我來說,最重要的就是要腳踏實地的去做,總的來說,這個實習(xí)過程雖然辛苦,但也很值!

暑假社會實習(xí)報告 篇5

  標題:一份汗水,一份收獲

  算起來,我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月,從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手。不敢說,自己已經(jīng)達到了什么水平,只能說對酒店餐飲服務(wù)這個行業(yè)有了更加深入的了解。

  附表一:國湘大酒店餐飲部工作時間表

  9:30——10:30 集合,打掃包廂衛(wèi)生

  10:30——11:00 午飯時間

  11:00——2 :00 工作時間

  4:30——5 :00 晚飯時間

  5:00——8 :30 工作時間

  剛來的時候,比較辛苦,因為還需要培訓(xùn)(8:00——10:00),學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識和基本操作,如:鋪臺布,擺臺[2],折花……像我初涉這行業(yè),可以說是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣",肯定少不了鬧笑話,例如擺十人臺位,我總是擺八人臺位,擺完之后還自言自語,怎么多兩套餐具呢,劉鵬(同事)說,你再仔細數(shù)數(shù)看。我一數(shù),暈,桌上可不是只有八套,我說呢,怎么平白無故多兩套出來!

  從來都不覺得自己嬌生慣養(yǎng),但實際上,我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地,擦家具,洗杯子這些小事雖然會做,但是卻總是做不好,達不到要求。現(xiàn)在,這些事情成為我每天生活的一部分,總算學(xué)會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,雖不值得夸耀,自己心里感覺還是挺自豪的。

  餐前的準備工作是不難的.,只要多練習(xí)幾次,細心一點,就能達到效果。

  鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式,推拉式,抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式,換下臟兮兮的臺布,拿上一塊干凈的白色臺布,稍微整理一下,然后"嘩"地一聲甩出去,臺布如在半空中搭起一座拱橋,然后平穩(wěn)地落下,真是太有成就感了。我是練了好久,才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回報"!

  折花,一件我認為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的餐巾(必須是正方形),經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄,簡潔明了的馬蹄蓮就成型了,更有神似的大白菜,花相芍藥,梅花報春,翠葉挺立,孔雀開屏,星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種,就定型性而言,棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的,而且滌綸的不吸水,去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾,所以定型性差了點,折出來的花效果不是很好,總有點搖搖欲墜的感覺。

  象現(xiàn)在淡季,有客人的時候,自然為客人服務(wù);沒有客人,那可就不輕松了,因為為客人服務(wù)的時候還能走動走動,可沒有客人時,就得站臺(站立迎客),動不動就是好幾個鐘頭,一天下來,感覺腳都不是自己的了。

  我的觀點是,一個好的酒店,除了要有響應(yīng)的設(shè)施外,好的服務(wù)也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的,東西它不會動,不會跑,只要多練習(xí)幾次,就有一定的成果。可面對不斷變化的客人,挑戰(zhàn)就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候,如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難,那么這個月的實習(xí)可以說沒有白費。

  附表二:包廂常用服務(wù)禮貌用語

  "您好,歡迎光臨!"(微笑)

  "您好,請這邊走。"(必須在客人的右手邊帶路,并伸出右手示路。)

  "先生(女士),請問需要現(xiàn)在點菜嗎 "

  "先生(女士),這是您要的酒,請問現(xiàn)在需要打開嗎 "

  "對不起,請稍等,您要的菜馬上就來。"(帶歉意)

  "請慢走,歡迎下次光臨!"(彎腰)

  點菜是一門學(xué)問。一般來說,菜譜上的菜并不是都做得出來,有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料,做法,那么服務(wù)員就要靈活應(yīng)對了。例如,你可以這樣說:"不好意思,這道菜今天已經(jīng)賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"

  記得有一次點菜,客人的意思是來個蒜蓉小白菜,我一時沒聽清楚,寫了個蒜炒小白菜,結(jié)果出事就放了一點蒜,不仔細看還真看不出來放了蒜??腿司驼椅业穆闊?,說我菜單寫錯了,要么我買單;要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看,以證明不是我的失誤,而是廚房的責(zé)任,才免去我要承擔(dān)的"后果"。事后想想,我的確有責(zé)任,如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜,就不會出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點菜要聽仔細和寫清楚客人的要求,要知道,并不是每個客人都是很好說話的。

  附表三:三星級酒店餐廳要求

  a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng);

  b、有布局合理,裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風(fēng)味的中餐,晚餐結(jié)束客人點菜不早于22時;

  c、有獨具特色,格調(diào)高雅,位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐,西式正餐??Х葟d(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18h并有明確的營業(yè)時間;

  d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務(wù);

  e、有位置合理,裝飾高雅,具有特色,獨立封閉式的酒吧;

  f、餐廳及酒吧的主管,領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。

  g、餐具按中西餐習(xí)慣成套配置,無破損,衛(wèi)生,光潔;

  h、菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。

  這一個月在酒店的實習(xí),讓我學(xué)到了許多生活上的新知識,積累了一定的經(jīng)驗,我會在以后的學(xué)習(xí)中,努力將理論聯(lián)系實際,不斷充實自己,突破自我。

  注釋:

  [1]:國湘大酒店是一座具有三星級水準的綜合性大酒店,地處湖南省邵陽市中心繁華的東風(fēng)路口國湘商貿(mào)大廈內(nèi),由十六層主樓,四層附樓組成。

  [2]:擺臺:又稱餐臺設(shè)計或餐臺布置,是為客人就餐確定席位,并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過程。

暑假社會實習(xí)報告 篇6

  來大學(xué)的第一個假期就有近一個多月的時間,很多同學(xué)在放假前就計劃著怎么度過這個假期,怎么樣讓這個假期過的更有意義,所以大部分同學(xué)在放假前就去學(xué)校圖書館借了自己喜歡看的書準備帶回家去看,我也不例外。我也在學(xué)校圖書館借了三本書,當(dāng)然,寒假看書只是我計劃的一部分,因為我在學(xué)校時就在自學(xué)日語,所以我在放假前就找學(xué)習(xí)日語專業(yè)的同學(xué)把課本借來,抄課本,抄單詞,下載日語聽力。除了這些,我還計劃去廣州過年的時候找一份工作,借此鍛煉一下自己,也可以賺一些錢開學(xué)了留作自己的生活費,減輕媽媽的負擔(dān)。

  來廣州找事情做是我的強項,因為每年假期我來廣州都會找事情做的,來的第一天我就去了幾個餐廳酒樓應(yīng)聘,但因為工作時間有沖突,我都放棄了,最后我選擇了在商場里幫別人賣年貨,因為每年來廣州,對粵語的要求我能滿足,而且,這里過年辦年貨的人很多,市場需求大,工作時間也寬松,我就可以有多余的時間來看自己借的書,也可以學(xué)習(xí)日語。

  這是我第一次來商場做事,以前總是在餐廳或酒樓或者麥當(dāng)勞,因為這,我還認識了幾個美國朋友,她們還幫了我提高了不少英語,這次來商場幫忙賣年貨便是我的一個新嘗試。上班第一天,領(lǐng)班就告訴我哪些商品要打折,哪些商品有提成,對哪個商品放在哪個專柜要清楚,同種類的商品出自不同的產(chǎn)地,編碼也不同,而且對不同年齡層次的人對年貨的需求不同,學(xué)會推薦一些新推出市場的產(chǎn)品等等。我們要做的就是明白商品在哪,如何介紹一些新產(chǎn)品,學(xué)會抓住消費者的求新求異和求福求喜慶的購物心理對他們進行推薦。這些是對我的一個新挑戰(zhàn),因為在學(xué)校里接受的只是書面理論,沒有這些通過實習(xí)才能獲得的東西。只有通過推薦新產(chǎn)品,你才能獲的提成,而且還有競爭,面對這些,我首先要做的便是熟悉那些被包裝的新奇五顏六色的產(chǎn)品,熟悉它們放在哪個專柜,獲取提成是其次。于是第一天,我用腦袋記住了所有的商品,有些復(fù)雜的商品我還用筆寫在隨身帶的小紙片上,而且交班的時候,我竟然賣出了兩個新商品,但是,不是我推薦的,而是顧客自己點的要買的。所以,我在心里告訴自己從明天開始,我要學(xué)會推薦新商品。

  回家后,累的我不行,我開始向媽媽抱怨了幾句,媽媽卻說我一點吃苦的準備都沒有,她又開始向我講述她97年一個人南下廣州進工廠工作的經(jīng)歷,我便又無話可說了,并且開始給自己加油。休息一會,我便拿出自己借的書開始看了,不久便沉浸在《女皇武則天》中了,感嘆唐朝的封建禮儀,感嘆武則天的聰慧過人,感嘆她為爬上女皇位置的不擇手段,用醋缸淹死淑妃等同黨,拉攏朝中元老來鞏固自己皇后的位置,并逐步取代唐高宗成為統(tǒng)治者的深深城府。以及她當(dāng)權(quán)后的一些政策來鞏固自己的統(tǒng)治,科舉制度上的改新,人才的應(yīng)用,水利工程的新建,也為老百姓做了一些好事,但后期的生活卻不是那么的讓人滿意。但

  她個人還是很有才略和勇氣的,所以武則天在死后才有膽量為自己建立了被后人稱奇的“功德無字碑”。至于自己的功過就留給后人去評判吧!

  看完這本書,我忘記了上班的勞累,忘記了自己是屬于現(xiàn)代生活的人,對武則天個人的感情也由最初的簡單變?yōu)楝F(xiàn)在的復(fù)雜,畢竟她的存在和個人功過也是歷史上一個不可改變的事實,現(xiàn)在有多少歷史學(xué)者對那個封建而且興盛的唐朝進行了深入的研究和學(xué)習(xí)分析,所以,看完這本書,我對武則天個人的評價更是多么的蒼白無力??!我也只能從中學(xué)習(xí)借鑒她個人的聰明才智以及她的人際交往上的成功。歷史留給我們的是多么可貴的經(jīng)驗??!看完一本書,不是自己簡單的翻閱完,而是學(xué)會學(xué)習(xí)分析,更要學(xué)會與他人分享自己的看書經(jīng)驗,這樣,才能把自己看書的點滴記住,才會刻骨銘心!看完書,我又和媽媽講解分析了很多讀后感!并且真的覺得自己要學(xué)習(xí)完善的地方很多。真的是應(yīng)了那句話“無知的人就像稻田里的稗谷,高傲的昂著頭,聰明的人,就像稻田里成熟的稻谷,永遠謙虛的低著頭?!蔽乙苍S算不上是聰明的人,但,看完書才會知道自己了解的太少,人的一生更是一個不短學(xué)習(xí)的過程,活到老,學(xué)到老!

  除了看書,我也在聽英語和日語聽力,害怕一個寒假自己的英語和日語聽力下降了,每天下班回來后就默寫日語單詞,記日語句型,偶爾也看看電視,娛樂一下,就當(dāng)是放松一下。也有好多時候想過要放棄日語,因為自學(xué)過程中有好多自己不明白的地方無法及時解決,還要回到學(xué)校去向日語專業(yè)的同學(xué)請教。但,回頭想想自己當(dāng)初的決心就又決定堅持下來了!

  上班時間里,就完全忘記了自己的學(xué)習(xí),一心一意的要做好自己的工作,有一次還為了拉顧客,和一位同事鬧別扭了,我也學(xué)會了與人溝通,與人交流,如何化解矛盾,通過這份工作,我學(xué)習(xí)到了很多東西,來大學(xué)時,我還是很自卑,做什么事也沒有自信,也不會與人交流溝通,記得在院里舉行的辯論賽上,我沒有自信,緊張的手只哆嗦,而現(xiàn)在回想一下,覺得自己好可笑,為什么要害怕呢?為什么要緊張呢?為什么在準備充分的條條件下還沒有自信呢?自己現(xiàn)在想想自己在大學(xué)里的表現(xiàn)就對自己很失望。不僅在社會上,還是在學(xué)校,都是一個競爭的世界,在學(xué)校,每個人每天都在學(xué)習(xí),都在努力,如果你一天怠慢了,那別人就有可能超過你,在社會上,為了個人的利益,為了個人的功名,每個人都在時刻準備著,時刻創(chuàng)造著機會準備表現(xiàn)自己,提升自己。所以,我們也不該放松自己,即使是在假期,我們也該充分利用時間來學(xué)習(xí)充實自己。

  上班時,因為自己的粗心,還把客人的商品裝錯了口袋,還算錯了帳,雖然這些要自己賠償,但是,用媽媽的話來說,用這么點賠償來換取這些教訓(xùn)還是很值得的。和錢打交道,時刻要細心仔細,時刻要把自己的神經(jīng)繃緊,時刻要準備著怎么樣與客人推薦交流。

  上班的時間雖然只有近十天,但我學(xué)習(xí)到了不少東西,當(dāng)自己手里拿著這份用自己的勞動換來的的工資時

  ,我的心里有說不出的高興,錢雖然不多,但很有意義,我便開始計劃怎么樣分配錢,來給家人每個人買一份小禮物。即使最后被媽媽罵我亂花錢,但,我還是看到了媽媽嘴角的微笑,我自己心里也好高興??磥?,這也是一次成功的社會實習(xí)吧!

  上班的時間結(jié)束了,我也只有待在家里,剛開始幾天還可以自己要求自己學(xué)習(xí),看書,可是,到了過年的那幾天,心里就開始浮躁了,一是被濃濃的新年氣氛感染了,二是要和媽媽一起去她同事家里拜年,這些便打亂了我的計劃了。過年好幾天都沒有看書學(xué)習(xí)了!等到年過完了,我便又開始自己要求自己了,爭取把日語的學(xué)習(xí)完成,看來,假期生活很重要的一點就是要自己要求自己了,我還是很佩服自己的自制力了,因為復(fù)讀了一年,我的很多壞習(xí)慣在復(fù)讀的一年里改變了,同時也磨練了我的意志,自制力就是在復(fù)讀的一年里慢慢培養(yǎng)的,喜歡學(xué)習(xí),喜歡看書,這樣的生活習(xí)慣也是在復(fù)讀的一年里形成的。

  這個寒假也快結(jié)束了,我也基本是按照自己的計劃來完成的。在商場幫忙賣年貨,讓我學(xué)會了不少東西。

  第一:你要運用自己的智慧來適應(yīng)新的環(huán)境,學(xué)會在新的環(huán)境里如何生存,熟悉工作環(huán)境,

  第二:熟悉自己的商品,學(xué)會如何與顧客交流溝通,如何推薦自己的商品,

  第三:正確處理好自己與同事的關(guān)系,創(chuàng)造良好的人際工作環(huán)境,

  第四;要自信,對自己的工作能力要自信,要相信自己能夠完成工作。

  看完自己借的書后,我也從中摘錄了很多有益的語句,并且,也要求自己在以后的學(xué)習(xí)生活中更加自我完善學(xué)習(xí)。

  今年的寒假生活是我來大學(xué)的第一個假期生活,我也開始學(xué)會如何在輕松自由的個人生活里自我要求自己,合理充分的安排利用時間完成自己計劃的任務(wù),因此,提前規(guī)劃是很重要的。通過這次寒假的社會實習(xí)生活,我也開始學(xué)會了要自信,在接下來的大學(xué)生活里,我也要自信,拋棄過去自卑的我,用一個全新的狀態(tài)來面對自己的大學(xué)生活。

  這個寒假,我過的很有意義!

暑假社會實習(xí)報告 篇7

  隨著啟程回家的火車一聲長鳴,為期22天的暑假實習(xí)生活暫時告一段落。從一開始的手足無措到后來能夠比較嫻熟的處理老師交給我的工作。在這里感謝所以帶我的老師對我的耐心和細心的教導(dǎo),感謝每一位老師讓我這個職場新手能夠步履蹣跚的步上正規(guī)。

  從一開始接到中國銀行的電話就一直激動不已,非常感謝能夠有這樣的實習(xí)機會。帶著緊張不安的心進入個人金融部的辦公室。首先找到了負責(zé)老師,熟悉一下辦公室的環(huán)境以后。我被分到了房貸組也有了我的帶領(lǐng)老師。剛開始著手做事情的時候最怕的就是把老師交給的任務(wù)做錯,因為我知道在銀行工作是要求非常認真仔細的。在實習(xí)的第二天,我終于接觸到工作最基礎(chǔ)的部分。整理資料,也許這個看起來是一件很簡單的事情。而在整理資料的過程中需要細心才能做好。檢查客戶資料是否齊全、把客戶少填的部分補充完整、按照先后順序整理好才能更順暢的開展后面的工作。房貸組平時的工作是很繁忙的,而我能做的就是盡量把老師交給我的工作做好,減輕一些負擔(dān)。接下來學(xué)到的是在與客戶就房貸具體事項談妥后出具的合同的補充,根據(jù)客戶提供的個人資料把合同補充完整。在課堂上我們也學(xué)過合同的重要性,合同中是不能有涂改否則作廢。而在補充合同中我也終于能將自己的專業(yè)知識與實踐相結(jié)合。合同中有許多金額的大小寫。金額大寫一定要規(guī)范,如果金額出錯將會給后來的貸款發(fā)放帶來麻煩。所有的工作都需要循序漸進,了解一些基本工作后。接下來便學(xué)習(xí)了給合同蓋章,不得不說的是蓋章是個“力氣活”。逐漸對工作能夠熟悉掌握的時候,老師交給我一些有“技術(shù)含量”的工作。比如在確定貸款之前的貸款人產(chǎn)權(quán)調(diào)查所需要出具的調(diào)查、對貸款人房產(chǎn)權(quán)力的確查簡稱“確權(quán)”、以及后來的房貸所需要查找的一些瑣碎的信息。

  在實習(xí)中辦公室的老師讓我懂得了什么是責(zé)任,他們的認真負責(zé)值得每個人去學(xué)習(xí)。也讓我懂得了在實習(xí)中需要謙虛向老師學(xué)習(xí),更重要的是對自己不懂的部分要跟前輩討教確認。不能自以為是。除此以外還要積極主動的自我學(xué)習(xí),只有自己積極主動才能學(xué)到更多的知識。而在之后的實習(xí)中我也希望能夠?qū)W習(xí)到關(guān)于房貸很系統(tǒng)的知識能把我所學(xué)的零散的東西串聯(lián)起來。能夠在以后的社會實踐中在面對工作時能夠做到得心應(yīng)手。同時自己需要充滿自信做好每一件事。再次感謝所以帶我的老師對我的耐心教導(dǎo),以及在我工作出現(xiàn)失誤的時候的寬容和諒解。

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