餐廳國慶節(jié)活動策劃方案(飯店國慶節(jié)營銷方案)

時間:2022-09-03 17:14:07 活動策劃
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飯店國慶節(jié)活動策劃方案(通用5篇)

  為了確?;顒幽苡袟l不紊地開展,預(yù)先制定活動方案是必不可少的,活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計劃。那么大家知道活動方案怎么寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的飯店國慶節(jié)活動策劃方案(通用5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

飯店國慶節(jié)活動策劃方案(通用5篇)

  飯店國慶節(jié)活動策劃方案1

  一、活動背景

  今年的十月,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。

  二、活動時間

  xxx

  三、活動主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、活動內(nèi)容

  1、活動期間,推出黃金套餐

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈送禮品一份。

  3、活動期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,贈送價值達(dá)千元的蜜月禮物。

  4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。

  5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費(fèi)的客人,可以獲

  得xx旅游景區(qū)門票一張。

  五、促銷宣傳

  1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。

  2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。

  4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到的效。

  六、人員培訓(xùn)

  1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。

  2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。

  七、預(yù)算

  xxxxx元

  飯店國慶節(jié)活動策劃方案2

  一、活動目的及意義:

  根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營為切入點(diǎn)“,在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。

  中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時機(jī),開發(fā)新客源維護(hù)老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。

  二、活動時間:

  XX年XX月XX日——XX年XX月XX日

  三、活動地點(diǎn):大堂、一樓自助餐廳、二樓包房

  四、活動主題:

  1、賀中秋

  超值奉送

  “海參全家福

  健康伴您行“

  2、迎國慶

  海參盛宴

  “海參集結(jié)號

  健康伴您行“

  五、活動宣傳方案:

  1、投放原則:根據(jù)酒店市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶體驗(yàn)的機(jī)會。

  2、媒體選擇:

 ?。?)報紙:《松原晨訊》針對松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強(qiáng),影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。

  1/4版*8期

  每周一、三、五發(fā)布。

  《松原商務(wù)》針對沿街商鋪,作為補(bǔ)充,少量投放。

  1/2*2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。

  (2)電視:油田電視臺

  松原最有消費(fèi)力的群體

  重點(diǎn)宣傳30〃*30天*3次/天

  前郭電視臺

  區(qū)域媒體

  30〃*30天

 ?。?)DM平面宣傳彩頁;

  印制157克*大8開*份彩頁

  (4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強(qiáng),30〃*30天*1—2次

 ?。?)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30〃*30天。

  (6)車載廣告:針對大客車,商務(wù)出差、過節(jié)回家人群,30秒*30天

  (7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,

  針對附近居民,有消費(fèi)力。

 ?。?)手機(jī)短信:針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條

 ?。?)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。

  3、其它:

  1、大堂做月餅展示

  2、POP展架*2個

  3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶

  六、活動主題內(nèi)容:

  1、賀中秋超值奉送

  《海參全家福

  健康伴您行》

  海參全家福:A/B套

  略

  2、迎國慶海參盛宴

  《海參集結(jié)號

  健康伴你行》略

  七、宣傳費(fèi)用預(yù)算:

  八、活動效果分析:

  通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個小高潮,通過規(guī)?;?、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機(jī),占領(lǐng)市場。

  飯店國慶節(jié)活動策劃方案3

  一、 活動目的

  中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會。將中秋節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場影響力。

  二、 活動對象

  本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊。和有能力消費(fèi)的'自駕游團(tuán)體。

  三、 活動主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、 定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元。

  4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈

  活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價。

  五、 營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。

  3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  六、 活動方式

  1、 客房

  活動期間 單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠

  活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元

  活動期間入住賓客免費(fèi)贈送果盤一份

  活動期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份

  如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

  每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張

  2、 餐飲

  活動期間推出黃金套餐:

  合家團(tuán)圓套餐:388元

  財富團(tuán)圓套餐:688元

  良朋相聚套餐:588元

  活動期間在餐飲提前訂餐或消費(fèi)500元以上的免費(fèi)贈送節(jié)日特別菜

  活動期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費(fèi)贈送月餅、果盤一份 如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受7折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。

  活動期間凡在本店婚宴達(dá)3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。 建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

  3、 ①推銷貴賓卡充值;②推銷折扣卡辦理;

  七、 活動時間

  八、 廣告配合方式

  1、背景音樂:以國慶、中秋為主題。曲目高雅

  2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。

  3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)

  4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷節(jié)目。

  5、LED顯示屏循環(huán)滾動播出節(jié)日活動主題

  6、媒體宣傳:壽縣電視臺、網(wǎng)站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網(wǎng)頁、新浪網(wǎng)頁、萬景旅游網(wǎng);

  7、提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效果。

  九、 前期準(zhǔn)備(9月1日活動全部準(zhǔn)備齊全)

  1、 促銷活動以通知的形式下發(fā)到各部門,要求所有工作人員

  必須了解促銷內(nèi)容及內(nèi)容

  2、 加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識及操作規(guī)范培訓(xùn)。

  3、 各部門加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。

  十、 中期操作

  營銷部:負(fù)責(zé)活動的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

  采購部:負(fù)責(zé)活動所需要商品的組織、到位。

  財務(wù)部:負(fù)責(zé)活動所需預(yù)算資金的到位。

  前廳部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨

  詢、解釋促銷活動內(nèi)容。

  餐飲部:對部門人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動

  內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。

  辦公室:負(fù)責(zé)活動的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店LED字幕的播出和突發(fā)情

  況的應(yīng)急指揮。由營銷部對節(jié)日禮品的發(fā)放。

  酒店領(lǐng)導(dǎo):活動操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

  十一、 費(fèi)用預(yù)算

  1、 寫真展架:60*2=120元 (3個)

  2、 八角燈籠:

  3、 彩色氣球:(2個)

  4、 宣傳單頁:(100份)

  總計:

  十二、 意外防范

  十三、 效果評估

  由于今年國慶和中秋只有一天之隔。作為一個黃金小長假,除了中秋的合家團(tuán)圓是個賣點(diǎn)之外,還有周邊城市的旅行團(tuán)隊可以帶來一定的消費(fèi)。另外,婚慶也是此次活動的賣點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動收益將會是平時2倍以上。通過此次活動,也可以提高酒店的知名度和當(dāng)?shù)氐挠绊懥ΑL岣哳櫩突仡^率。保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。為達(dá)到此目的。必須加強(qiáng)酒店的軟硬件配套服務(wù)。

  飯店國慶節(jié)活動策劃方案4

  一、活動目的

  國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

  二、活動主題:

  “國慶同歡喜,好禮送不?!?/p>

  三、活動對象:

  針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。

  四、活動時間:

  9月25日——10月8日

  五、活動形式:

  打折;贈送;抽獎

  六、活動具體內(nèi)容

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送國慶特別加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一張。

  七、活動廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

  3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  八、其它相關(guān)策略

  人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備

  飯店國慶節(jié)活動策劃方案5

  每逢節(jié)假日來臨,餐廳、酒店都有自己的計劃。在這里,我把20xx國慶酒店餐廳的促銷方案拿出來和大家分享一下!以便各個餐廳更好的開展自己的促銷活動!促銷活動一——中秋快樂,好禮留著。

  一、活動的目的

  國慶歷來是飯店、酒店促銷的好時機(jī),也是刺激消費(fèi)者、刺激消費(fèi)的最佳時機(jī)。這個活動一方面是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了強(qiáng)化餐廳的對外形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

  二、活動主題:

  國慶快樂,好禮永不?!?/p>

  三、活動目標(biāo):

  針對高中初中低不同人群開展不同的宣傳活動,有效照顧不同人群。

  四、活動時間:

  9月25日-10月8日

  動詞(verb的縮寫)活動形式:

  折扣;禮物;抽獎

  不及物動詞活動的具體內(nèi)容

  1、促銷期間,凡在本店用餐,滿100元可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特色菜肴。

  2、促銷期間,在我店指定一系列套餐,即可獲得相應(yīng)的中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店就餐的,均可參加燈迷競猜。同時可以免費(fèi)獲得一張快照。

  五、活動廣告

  1、在人流量集中的地方、火車站、公交車站等做戶外廣告。

  2、報紙和地方電視臺也要進(jìn)行宣傳。

  3、并散發(fā)傳單。

  六、其他相關(guān)策略

  人員調(diào)動,酒店布置等。應(yīng)該提前安排,啟動應(yīng)急措施。同時要匯總相關(guān)記錄,為晉升考核做準(zhǔn)備。

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